A la veille de leur réouverture, les bars et les restaurants strasbourgeois se préparent au retour de leurs clients. Un protocole sanitaire strict va entrer en vigueur demain. Seules les terrasses pourront ouvrir avec une jauge d’accueil imposée à 50 %. La consommation debout ne sera pas autorisée et le nombre de convives par tables sera limité à six. Mais cette réouverture très attendue pourrait être gâchée par une météo incertaine.