Depuis 2018, les frères Kalms ont pour projet de réhabiliter et de promouvoir la culture du chanvre bio en Alsace. Cette année-là, ils ont lancé Chanvr’eel (eel = huile en Alsacien), première entreprise alsacienne de chanvre alimentaire et cosmétique bio à Ostwald. Si la France est le premier producteur européen de chanvre et le troisième à l’échelle mondiale, sa culture a presque disparu en Alsace. Pour franchir une nouvelle étape de leur développement et montrer que cette filière peut fonctionner, ils lancent une campagne de financement participatif.